La Casinera

L’evoluzione della nostra cantina ci ha portato anche oltre le nostre colline ed è per questo che siamo in grado di offrirvi anche una assaggio dei grandi vini bianchi delle colline delle langhe. Grazie alle arenarie siccitose da cui proviene, terreni soffici e permeabili dove gli strati sabbiosi sono inframmezzati da marne, la varietà, di cui è prodotto questo vino, acquista profumi sottili ed eleganti che richiamano i fiori bianchi e suggestioni di frutta fresca che vanno dalla mela alla pesca alla nocciola. Brillante nel suo giallo paglierino che scarica vivaci riflessi verdognoli, si propone secco e delicatamente acidulo al palato, con una gradevole persistenza di retrogusto amarognolo.