Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.

Rebus

“Rebus” Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG è prodotto al 100% da uve di Ruchè. Di colore rosso rubino non troppo carico, Rebus ha un profumo intenso ed originale, con note floreali e speziate, talvolta unite a sentori di frutti di bosco e marasca. Al sapore risulta asciutto, armonico e gradevolmente morbido, con buona persistenza aromatica.

Disponibile

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Il Ruchè è un vitigno autoctono dei più rari tra quelli coltivati nel Monferrato astigiano. Deriva probabilmente da un vitigno importato dalla Borgogna da monaci che li impiantarono vicino al convegno oggi scomparso di San Rocco. I terreni calcarei, asciutti, con elevata insolazione della zona di produzione regalano un vino di alta qualità ma in quantità limitata.

Di colore rosso rubino non troppo carico,Rebus ha un profumo intenso ed originale, con note floreale e speziate, talvolta unite a sentori di frutti di bosco e marasca.
Al sapore risulta asciutto, armonico e gradevolmente morbido, con buona persistenza aromatica.

Formato

0,75 L

Annata

2019

Vitigno

Ruchè

Denominazione

Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.

Gradazione

14% vol.

Scheda tecnica Rebus

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