Piemonte D.O.C. Dolcetto

Riocrosio

“Riocrosio” Piemonte DOC Dolcetto, prodotto esclusivamente con uve dell’omonimo vitigno, è un tipico vino dal sapore asciutto, che si presenta di colore rosso rubino vivo con riflessi viola, ha un profumo gradevolmente fruttato, al palato armonico e gradevole, leggermente tannico.

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Il Dolcetto, pur essendo uno dei vitigni più diffusi in Piemonte, per la nostra Cooperativa rappresenta una produzione abbastanza limitata, ma non per questo meno curata. La macerazione, a temperatura controllata, avviene per un periodo limitato di circa 4 – 5 giorni.

Il consumatore potrebbe essere tratto in inganno dal nome, immaginandolo dolce; il Dolcetto invece è un tipico vino dal sapore asciutto, si presenta di colore rosso rubino vivo con riflessi viola, ha un profumo gradevolmente fruttato, al palato armonico e gradevole, leggermente tannico.

Disponibile  in Bag in Box da 3 e 10 litri.

Formato

10 L, 3 L

Annata

2020

Vitigno

Dolcetto

Denominazione

Piemonte D.O.C. Dolcetto

Gradazione

12,5% vol.

Scheda tecnica Riocrosio BiB 03

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Scheda tecnica Riocrosio BiB 10

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